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麺街道
今回の麺街道は


十三


『よかにせ』


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友達が中津に住んでいて発見してくれたつけ麺屋。


神戸で働いている時はよく通っていた。


IMG_0774_convert_20110618123928.jpg


つけダレは魚介系、個人的に、数々ある魚介の中で1番といってもいいと思います!


麺はつけ麺では珍しく中細麺、だがしっかりした歯ごたえ。


喉ごしがいいので、気ずいたらなくなっていました!


また調査しにいきます!

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